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¿Cómo hacer pastel de marihuana o space cake para estas Navidades? | 🥇 Paradise Seeds

¿Cómo hacer pastel de marihuana o space cake para estas Navidades?

  • Contenido de THC del pastel de cannabis
  • Efectos del pastel de cannabis
  • ¿Cómo se hace un pastel de cannabis o space cake?
  • Receta para un carrot cake de cannabis (o pastel de zanahoria y cannabis) delicioso

Para muchas personas, las navidades no son navidades sin un trozo de pastel. ¡Para alguna gente esta tradición se celebra con un trozo de pastel de cannabis de Navidad! Si bien la experiencia brindará un brillo especial a estas fiestas, el pastel de cannabis o space cake, ya sea de hierba o hachís, tiene algunos inconvenientes que deben saber quienes se inician en la repostería cannábica.

Ingredientes del pastel de cannabis: porcentaje de THC

Mucho antes de que la alimentación cannábica se convirtiera en un sector propio, el pastel de cannabis con THC era el modo más común de ingerir marihuana. El contenido en THC de cada trozo de pastel dependerá, naturalmente, de la cantidad de infusión de cannabis incluida en la receta. En teoría, los cogollos con los que se hace el pastel proceden de variedades con alto contenido en THC (un ejemplo serían las variedades Chocolate Wafflez o Sunset Paradise, pero depende mucho de cómo se procesa el cannabis para elaborar la mantequilla o el aceite de coco de cannabis.

Por el contrario, un pastel de cannabis preparado con cogollos procedentes de semillas de cannabis con alto contenido en CBD generará solamente un efecto de profunda relajación: ¡que es probablemente la mejor opción, para aquellas personas que viven momentos de tensión en sus comidas familiares por estas fiestas! Con unos niveles mínimos de THC y altos porcentajes de CBD (15- 20%), las semillas de cannabis como CBDrelax®, CBDivine® y CBDelight® dan lugar a plantas ricas en CBD que proporcionan el ingrediente base perfecto.

Efectos del pastel de cannabis

Tan viejo como el pastel de marihuana es el fenómeno de la víctima de un pastel de cannabis con THC, cuyas últimas palabras fueron: “No noto nada, voy a comer otro trozo…” Aunque la mayoría de personas comienzan a sentir los efectos en unos 30-60 minutos, siempre hay que dejar pasar hasta 2 horas.

El hecho de que los efectos pueden diferir tanto de persona a persona puede deberse a factores como los niveles de tolerancia y el metabolismo. El consejo que dan los coffeeshops de Ámsterdam en cuanto al consumo de pastel de cannabis es ir despacio (un trozo cada vez), comer poco y ser paciente. No obstante, la misma precaución es necesaria cuando se trata de un pastel de cannabis hecho con cogollos de CBD.

¿Cómo se hace un pastel de cannabis o space cake?

Los ingredientes básicos de cualquier space cake son cogollos y una sustancia grasa como aceite de coco o mantequilla. Para convertir tus cogollos de THC o CBD en ingredientes para un pastel de cannabis, es necesario un proceso conocido como descarboxilación, con el que se activan los compuestos del cannabis (tales como el THC o el CBD), para que el cuerpo pueda absorberlos como alimento. Existen muchas recetas para elaborar aceite de coco de cannabis, ¡un ingrediente esencial en nuestro pastel de Navidad especial!

5) ¡Receta para un carrot cake de cannabis (o pastel de zanahoria y cannabis) delicioso!

La siguiente receta fue donada amablemente por Moses, creador de Crickets & Cannabis (el cual presentamos en noviembre en nuestro blog). Una versión deluxe de esta receta: ¡con glaseado de cannabis! la puedes encontrar en su nuevo libro de cocina con cannabis orgánico, que se publicará a principios del 2022.

En primer lugar, reúne tus ingredientes y herramientas de trabajo, y calienta tu horno a 175 ºC. Necesitarás grasa y harina y un molde para pasteles de 23 x 33 cm (9 x 13 pulgadas), guárdalo para luego.

Para la masa de tu pastel necesitarás:
4 huevos (los sustitutos del huevo también sirven)
1,25 tazas de aceite en total. Cualquier combinación de aceite de coco infusionado con cannabis y aceite vegetal. Por ejemplo, si prefieres un efecto más suave: 1 taza de aceite vegetal y 0,25 tazas de aceite de coco infusionado. Si quieres viajar al espacio: 1,25 tazas de aceite infusionado cumplirán con la misión. Caliéntalo para que el aceite esté líquido cuando lo añadas a la receta.

1,5 tazas de azúcar blanco
0,5 tazas de azúcar moreno
2 cucharaditas de extracto de vainilla
2 tazas de harina
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
2 cucharaditas de gasificante
0,5 cucharadita de sal
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadas de nuez moscada en polvo
3 tazas de zanahorias ralladas
1 taza de nueces de pecán/ uvas pasas/ arándanos deshidratados u otra fruta y/o frutos secos triturados (opcional).
En un bol grande, bate los huevos y añade los aceites, los azúcares y la vainilla. Mézclalo bien. A esta mezcla, añade tus ingredientes secos: primero la sal, el gasificante y el bicarbonato de sodio. Mézclalo bien. Ahora añade la harina, la canela y la nuez moscada, y mezcla de nuevo. Obtendrás una masa bastante húmeda. Introduce tus zanahorias (los frutos secos y cualquier otro ingrediente que te apetezca) y amasa hasta que queden bien integrados.

Realiza la prueba del palillo de dientes a los 35 minutos. Tan PRONTO como la masa supere el test del palillo de dientes, sácalo del horno y deja que se enfríe completamente. El pastel, una vez frío, se puede cortar en tantos trozos como se quiera. Las sobras se pueden envolver en papel film o papel de horno y guardar en la nevera durante una semana, o en el congelador hasta por un año.

Si quieres consumirlo más tarde, deja que se caliente a temperatura ambiente lentamente. No lo calientes en el microondas. Este es un delicioso bocado húmedo que combinará perfectamente con un café tostado ligero o medio, o con una infusión de hierbas fuerte. Medícate con responsabilidad.

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